Kochen lernen mit Cornelia Poletto Von Hähnchen über Eier und Lachs bis hin zu Schokolade: In ihrer Kochschule vermittelt die Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto praktisches Grundwissen aus der Küche und zeigt Schritt für Schritt die Zubereitung bestimmter Produkte. In jeder Folge geht es um ein bestimmtes Thema. Für ihren Grundkurs hat die Köchin einen festen Partner an ihrer Seite: Dennis Wilms. Der gebürtige Kieler ist sowohl Kochschüler als auch Helfer in der Küche.