Bella y Bestia rescata el cuento tradicional europeo, revisitado en forma de serie dramática. Una hermosa investigadora de homicidios llamada Catherine Chandler y un apuesto doctor Vincent Keller sienten una atracción fatal que les llevará a colaborar intensamente para combatir el crimen y proteger a los inocentes. Keller esconde un terrible secreto tras sobrevivir a un experimento militar.