Il programma è condotto da Adam Savage e Jamie Hyneman, due esperti di effetti speciali (hanno insieme più di trent'anni di esperienza nel ramo), che mettono alla prova la validità di numerose leggende urbane e miti. Nelle prime serie i due lavoravano da soli (costituendo la cosiddetta main crew), sono stati poi affiancati da Tory Belleci (Salvatore Paul), Kari (Elizabeth) Byron e, almeno inizialmente da Scottie Chapman, sostituita successivamente da Grant (Masaru) Imahara, anch'essi esperti di effetti speciali, che invece costituiscono il build team. A metà della stagione del 2009, Kari Byron, diventata madre, ha abbandonato lo show, sostituita da Jessi Combs. Durante lo spettacolo usufruiscono di un manichino da crash test chiamato "Buster" (sostituito più volte dopo miti un po' turbolenti, come cercare di sopravvivere alla caduta di un ascensore o al frontale con un tir) per i test che riguardano i traumi fisici e un bambolotto di gel balistico (che riproduce la consistenza dei tessuti dermici e muscolari umani) per i test riguardanti la penetrazione di un oggetto nel corpo. Più volte si sono avvalsi di aiuti esterni, come il dipartimento dei vigili del fuoco di San Francisco, il dipartimento di polizia, ecc. In una puntata hanno addirittura chiesto aiuto alla NASA, per testare il mito "del falso allunaggio".