Die Serie erzählt vom Leben und Arbeiten in einem Hotel, von Freundschaften, Intrigen und der Liebe. Ausgangspunkt ist die Freundschaft von Marie Malek und Ilka Frowein. Ilka hilft ihrer Freundin beim Sprung in ein aufregendes Großstadtleben. Sie verschafft ihr einen Job in einem Hamburger Hotel, in dem Ilka selbst Chefsekretärin ist. Marie findet schon bald Freundinnen und schafft es in der Hotelkette weiter aufzusteigen. Seit der 6. Staffel haben Christian Dolbien und Iris Sandberg das Ruder übernommen und führen als neues Team des „Grand Hansson" die Serie weiter.