Der fränkische Großbrauer Curt Prank ergaunert sich im München des Jahres 1900 mit Bestechung und Erpressung fünf Wirts-Parzellen auf dem Oktoberfest, um darauf ein gigantisches Riesenzelt für sechstausend Gäste zu errichten. Das führt zum Krieg mit den kleinen Münchner Traditionsbrauereien, die um ihre Existenz fürchten.